Sendero Royal Vendimia Seleccionada
Tipo de vino: Tinto
Zona: DOCa Rioja
Variedades de uva: 100 % Tempranillo
Elaboración: 5 meses en barricas de roble francés y americano.
Datos Técnicos: Grado alcohólico 14%
Acidez Volátil 0.44 grs/l
Acidez Total 4.97 grs /l
PH 3.62
Las uvas que han servido para la elaboración de este vino, pertenecen a los Viñedos propios que poseen Bodegas Sendero Royal SL, propiedad de Gonzalo Ruiz Pastor y familia. Estos viñedos se encuentran a una altitud de 400-500 m donde su cultivo se hace muy adecuado.
Color: Color rojo granate intenso, limpio y brillante.
Nariz: Intensa a frutos rojos, cereza, especiados y tostados de la madera vainilla, coco, caja de Puros (cedro). Resalta el equilibrio entre todos ellos dándole al conjunto una gran complejidad aromática.
Boca: Amplio, sedoso, potente, redondo y sabroso, regaliz. Taninos suaves y elegantes. Final largo y persistente. A destacar la integración del tanino en el conjunto del vino debido a un perfecto control de la fenólica de las uvas.
Recomendaciones de Servicio: 17ºC
Embalaje: Cajas 12 botellas