Sendero Royal  Tempranillo  Blanco

Tipo de vino: Blanco joven

Zona: DOCa Rioja

Variedades de uva: 100 % Tempranillo Blanco

Datos Técnicos: Grado alcohólico 12,30%

Acidez Volátil 0.26 grs/l

Acidez Total  6.20 grs /l

PH 3.10

La vendimia se realiza a mediados del mes de agosto. Elaborado con uvas procedentes de Viñedos propios  de la Bodega. En el término de Butrago, en Autol,  municipio que limita con Aldeanueva (La Rioja).

Color: Color  amarillo pajizo verdoso, de capa baja, limpio , brillante.

Nariz: Aromas de fruta blanca, piña, mango, melocotón blanco, limón, ligeros toques de galleta de mantequilla, debido a su crianza sobre lías, aromas de vainilla, ligeras notas tostadas, especias, debido a su permanencia en barrica de roble europeo.

Boca: Entrada de boca amplia, aromas muy limpios, una acidez equilibrada, que se envuelve con la sensación de untuosidad que producen las manoproteinas, debido a su crianza sobre lías finas, desde que terminó la fermentación alcohólica, hasta su embotellado.

En resumen, estamos ante un vino muy complejo, estructurado, afrutado, y con una variedad de matices, tanto en nariz como boca, que le hacen muy versátil, para su consumo, con cualquier plato, de pescado, y carne blanca.

Recomendaciones de Servicio: 10-14ºC

Embalaje: Cajas 12 botellas